Høyere salg med selvbetjeningskasser på Helsinki Airport
Restaurantdrift på Helsinki Airport er hektisk og uforutsigbar. Kundestrømmen endrer seg raskt, rushtider oppstår på sekunder, og bestillinger må flyte uten forsinkelser. Se videoen under, der to restauranteiere forteller hvordan gjennomsnittskjøpet og det totale salget økte umiddelbart etter at selvbetjeningskassene ble tatt i bruk. Effekten på salget var synlig fra første dag Sake-sushi og Richie’s […]
Bon Groups vekst drives av et skalerbart Restolution-system
Bon Group er et raskt voksende drikkevare-, underholdnings- og restaurantkonsern som opererer i vekstsentra. Anleggene ligger i nærheten av viktige turiststrømmer og omfatter overnattingssteder, restauranter, nattklubber og puber. I høysesongen vokser Bon-gruppens arbeidsstyrke til godt over 100 ansatte, og antall inntekter per år til titusener. Etter hvert som Bon Group har vokst gjennom oppkjøp av […]
Faster lunches, shorter queues
The K-Group’s new headquarter K-Campus was completed in Helsinki’s Kalasatama district in June 2019. Located in an excellent spot next to the metro station and the Redi shopping center, the building is a modern workplace for more than 1,700 K Group employees. Even large customer volumes are handled smoothly The staff restaurant at K-Campus is […]
A smarter way to order and pay
Founded in 2015, Naughty Brgr serves hefty, juicy gourmet burgers with sides. The chain currently operates six restaurants in five cities. A welcome innovation for ordering and paying In May 2019, Naughty Brgr introduced an app that allows customers to order and pay for their meals directly from their table. The orders appear at the […]